Przepisy na dietetyczne pasty do chleba i Hummus

To już kolejny tydzień kiedy jestem na diecie… Pierwszym krokiem jaki postanowiłam zmienić to odżywianie – staram się większość jedzenia przygotowywać sama, dlatego razem z przepisami na dietetyczne sałatki i koktajle, postanowiłam podzielić się z Wami śniadaniowymi wariacjami. Są to m.in. pasty do smarowania pieczywa lub jego dietetycznych zamienników.

Jeżeli jesteście na ścisłej diecie – odchudzającej to dobrym rozwiązaniem jest zawijanie pasty w liście cykorii, a także ewentualne dodawanie do niej kaszy lub ryżu. Biały chleb nie jest dobry na żadnej diecie, wyjątek stanowią problemy żołądkowe, gdyż taki chleb jest lekkostrawny i łatwoprzyswajany przez organizm, niestety nie posiada żadnych cennych właściwości odżywczych.

Przepis I – Pasta z awokado i jajka (3 porcje). ”Odmładzająca książka kucharska” Dr Bardadyn

  • 1 średnie dojrzałe awokado
  • 2 jaja ugotowane na twardo
  • 1/2 małej cebuli
  • suszony czosnek lub sól czosnkowa
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól morska, pieprz do smaku
  • 3 kromki pełnoziarnistego pieczywa

1 porcja: 279 kcal: białko 9,5g, tłuszcz 15,7g, węglowodany 30,4g, błonnik 5,4g.

Jajka ugotować na twardo, awokado obrać i wyjąć pestkę, cebulę obrać i pokroić. Obrane jajka, miąższ awokado, cebulę, sok z cytryny i przyprawy zmiksować na jednolitą masę.

Awokado to bogate źródło magnezu, żelaza, cynku, miedzi, witamin B2 i B6 oraz jednonienasyconych kwasów tłuszczowych.

Z Awokado i jajek można również przygotować maseczkę do twarzy szczególnie pomocną przy problemach cery trądzikowej. Oto przepis:

Miąższ z połowy awokado zgnieć widelcem, dodaj białko jajka i jedną łyżkę stołową soku z cytryny. Wymieszaj składniki i nałóż na oczyszczoną twarz na 15 minut, po czym spłucz maskę letnią wodą. Na koniec osusz twarz czystym ręcznikiem. Dla najlepszego rezultatu stosuj maskę raz na tydzień.

Przepis II – Hummus z soczewicy (6 porcji). ”Odmładzająca książka kucharska” Dr Bardadyn

  • 250g pieczarek
  • 1 mała cebula
  • 6 łyżek soczewicy zielonej (suche ziarno)
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 2 łyżki pestek ze słonecznika
  • sól morska, pieprz, zioła prowansalskie do smaku

1 porcja – 84 kcal, białko 5,2g, tłuszcz 3,7g, węglowodany 8,9g, błonnik 2,3g. Źródło miedzi.

Pieczarki umyć, pokroić i razem z posiekaną cebulą udusić na łyżce oliwy. Soczewicę ugotować do miękkości – w zależności od gatunku od 10-30 minut. Przestudzone składniki zmiksować i doprawić do smaku. Gotową pastą smarować pieczywo.

Przepis III – Pasta z tuńczyka (2 porcje). Dieta Garstkowa Dr n. med. Anna Lewitt

  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
  • 2 ogórki kiszone
  • 1/2 papryki czerwonej lub żółtej (115g)
  • mały pęczek koperku (16g)
  • sól, pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka (10g) musztardy
  • 1 łyżeczka (5g) oliwy

1 porcja – 303 kcal, błonnik 7,65g. Bilans: 41% węglowodany, 31 % białko, 28% tłuszcz.

Jajka ugotowane na twardo pokrój w kostkę. Tuńczyk odsącz z zalewy. Ogórki pokrój w drobną kostkę lub zetrzyj na tarce. Paprykę pokrój w kostkę. Koperek posiekaj. Jajka wymieszaj z tuńczykiem, dodaj ogórki, koperek i paprykę, wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem, dodaj musztardę z oliwą i ponownie wymieszaj.

Jajka i oliwa to cenne źródło witamin i kwasów tłuszczowych. Dzięki swoim właściwościom oraz konsystencji stosowane są jako maseczki regenerujące, a także zapobiegające wypadaniu włosów. Oto przepis na maseczkę, która odżywi, wzmocni i nada blasku Twoim włosom:

W miseczce zmieszaj 2 żółtka z 2 łyżkami stołowymi oliwy. Przygotowaną miksturę rozcieńcz w połowie filiżanki wody. Powstałą maskę starannie wmasuj w skórę głowy i pozostaw na 15-20 minut, następnie spłucz głowę. Jeśli chcesz możesz umyć włosy szamponem, ale nie jest to konieczne. Stosuj maseczkę 1-2 razy w miesiącu, dla zapewnienia optymalnego rezultatu.

Kolejne przepisy na smaczne i dietetyczne pasty będę zamieszczała na bieżąco. Jeśli chcecie być na czasie z nowymi przepisami zapraszam do obserwowania Fan Page Beauty Icon: https://www.facebook.com/BeautyIconPL

Co lubicie jeść na śniadanie? Czy skusicie się na pastę? ;)


Podobne wpisy:

Sprawdzone przepisy na sałatki dietetyczne

Przepisy na zdrowe koktajle warzywne i owocowe

Smaczne i zdrowe placki lniane na śniadanie

 

  • Marta Liber

    Na śniadanie uwielbiam zajadać ciemne pieczywo, konfitury i twarożki, ale pasty to bardzo dobry zamiennik :-) Tego przepisu nie znam, chętnie wypróbuję :-)

  • Anna Smyda-Domańska

    Na śniadanie najczęsciej jadam ciemne pieczywo lub wase (która bardzo lubie) do tego twarożek, wędlina, konfiture (mam swoje domowe), jajko, ogórek…zależy na co mam ochotę. Pije zazwyczaj zielona herbate albo czarną kawę. Na drugie sniadanie mam już więcej nabiału – jogurt albo kefir do tego jakiś owoc, czasami orzechy. Takie zdrowe nawyki żywieniowe mam po długotrwałej diecie, i jestem z siebie dumna ze mimo wszelkich pokus jakie są w mojej lodowce – nie sięgam po nie :))))
    Pasty również lubie i najczęsciej robię je z mysla o 3,5 letniej Ninie. Zazwyczaj pasta z jajka, twarogu i makreli, teraz dodatkowo twarog z rzodkiewka i szczypiorkiem…ahh jak ja kocham wiosne <3
    Bardzo narobiłaś mi smaka swoim wieloziarnistym chlebkiem…i juz mam liste skladnikow potrzebnych do wypieczenia takiego. Tylko ze kilka skladnikow trzeba zakupic w sklepie zielarskim, bo niestety sa mało dostepne :(

  • Joa G

    Ale zrobiłam się głodna ;) Te zdjęcia są tak smakowite (tzn. to co na zdjęciach) ;) Ten chleb pełen ziaren. Uwielbiam takie, tylko ciężko dostać dobre pieczywo. Pasta przecudnie zielona. Mniam ;) Chętnie przystąpiłabym do takiej diety, tylko czas, czas…

  • Ziu

    Mniam! Jak dobrze, że właśnie dostałam paczkę z jedzeniem [to nic, że od kilku lat nie mieszkam z rodzicami, moja Mama dalej twierdzi, że nie potrafię gotować i zginę bez niej :D], a w niej naleśniki zrobione z klasycznego ciasta z liśćmi szpinaku <3 teraz tylko trochę warzyw i będzie prawie tak zdrowo jak u Ciebie ;)

    • U mnie jest tak samo. Od 10 lat nie mieszkam z rodzicami, ale jak ktoś znajomy jedzie do Gdańska to rodzice przekazują mu paczkę dla mnie :) Ostatnio jak odwiedził mnie tata to przywiózł całą torbę jedzenia… włącznie z pomidorami, ogórkiem, kotlecikami jajecznymi zrobionymi przez moją mamę czy ciasteczkami – bo mam sobie życie osłodzić :)))

  • Magdalena Niedźwiedzka

    Muszę wypróbować maseczkę:) pasta też kusi, chociaż za mango nigdy nie przepadałam. Ale może czas to zmienić:)?

  • Ale mi teraz apetytu narobiłaś. Uwielbiam wszelkie pasty: warzywne, rybne, mieszane.

  • Nigdy nie jadłam awokado :)

  • Nie mogę o tej porze oglądać blogów a jedzonkiem, od razu bym coś przekąsiła :) Muszę wybróbować ten przepis, bo wygląda smakowicie :)

  • Monika Wojtowicz

    Śniadanie dla mnie to koniecznie ciemny chleb , nabiał z warzywami i kakao.
    Na drugie zazwyczaj ciasteczka owsiane , jogurt lub sok – oczywiście własnoręcznej roboty.

  • Maria Przewłocka

    Najbardziej odpowiada mi Pasta z tuńczyka. Mam wszystkie produkty i zrobię sobie na śniadanie :)

  • Pingback: Żyj zdrowo i aktywne czy Przepis na sukces? Lewandowska vs Chodakowska | Beautyicon Blog Opinie i recenzje kosmetyków z nutą lifestylu()

Wszystkie materiały zawarte na łamach bloga są chronione prawami autorskimi, a ich kopiowanie lub wykorzystywanie jest zabronione.

© 2008 - 2018 - BeautyIcon.pl

Social Media